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玉米浆及玉米浆干粉的主要成分

2020-07-16 14:11:52

玉米浆及玉米浆的主要成分是氨基酸和多肽类，还有丰富的维生素和生长因子，蛋白含量高达45%以上，总N量约2.5-4.5%，氨基氮含量0.6-1.8%，铵态氮含量0.3-0.7%，还原糖含量1.2-11%，乳酸含量5-15%，醋酸等挥发酸含量0.1-0.3%。灰分含K、Mg、Ca、Fe、P等无机元素，含量达9-12%，其中溶磷按干物质计，可达到2000-17000y/g。

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